Итальянские винные марки

Еще большее разнообразие вин в Италии — Аппенинский полуостров традиционно считается чемпионом по разнообразию этой продукции. В стране выращивается свыше 300 сортов лозы. Говорят, что в напитках той или иной местности отразился характер ее жителей. Так, воспетые Данте задиристость и легкомыслие его земляков - жителей Тосканы передают и здешние вина: легкие и не очень стойкие во главе с наиболее знаменитым из них — «кьянти». Его легко узнать по упаковке: пузатая бутылка оплетена соломой.
В северном Пьемонте люди более серьезные и практичные. Отсюда и вина: аристократичные, хорошо старящиеся и прекрасно хранящиеся. Тут свой конек,— великолепное вино «бароло».
В северо-восточной итальянской области Венето люди весьма гостеприимные, но мечтательные и несколько чудаковатые. Наиболее типичное для этих мест вино «вальполичелла», несмотря на причисление к сухим, имеет сладковатый привкус — в некотором смысле парадокс. Эрнест Хемингуэй несколько пространно, как и положено писателю, охарактеризовал этот напиток: «Легкое, сухое, красное, сердечное, как дом брата, с которым живешь в согласии».

[назад]